(资料图片)
主料:面粉、茄子、辣椒。配料:油、盐、葱、十三香、味素、香菜。
2将面粉加水制成面团,上保鲜膜放松20分钟。
3将茄子、辣椒、香菜洗净,切丝,切碎,切碎。
加入十三香、葱花、油、盐、香菜末、味素、辣椒搅拌均匀。
将面团揉匀,分成几个小剂子,压扁擀成皮。
6放入馅料,捏成馒头,放入蒸帘,放入电饭锅蒸熟。
(资料图片)
主料:面粉、茄子、辣椒。配料:油、盐、葱、十三香、味素、香菜。
2将面粉加水制成面团,上保鲜膜放松20分钟。
3将茄子、辣椒、香菜洗净,切丝,切碎,切碎。
加入十三香、葱花、油、盐、香菜末、味素、辣椒搅拌均匀。
将面团揉匀,分成几个小剂子,压扁擀成皮。
6放入馅料,捏成馒头,放入蒸帘,放入电饭锅蒸熟。
关键词: