环球即时看！嫩玉米芯怎么做好吃_玉米芯、芦笋洗净切小片

(相关资料图)

用材：牛柳200克、玉米芯250克、芦笋根、姜丝、耗油、生抽酱油、盐、糖、水淀粉、米酒。

1玉米芯、芦笋洗净切半片。

2牛柳洗净沥干水分切成小块，用姜丝、食用油、生抽酱油、盐、糖、水淀粉、米酒用手抓匀。

3凉锅油热，牛柳双面煎香，下玉米芯翻炒，煮开一下。

4玉米芯掉色加芦笋、耗油再次翻炒。炒到芦笋脱袋加生粉芡炒糖色就可以。