天天即时看！锅饼的做法_面粉100克、鸡蛋1个、牛奶200毫升、油一勺、红豆沙适量

(资料图)

配料：100克面粉，1个鸡蛋，200毫升牛奶，一勺油，适量红豆沙。

将面粉、鸡蛋、牛奶倒入盆中，搅拌均匀。

筛一次面糊，再放一勺玉米油，搅拌均匀。

3在不粘锅中刷少量油，倒入一勺面糊，摊成薄饼。

4煎至煮熟，倒入盘中，抹上红豆沙，上下折叠，然后对折。

5锅里放油，放入卷饼，小火煎至两面金黄，出锅沥油即可食用。