酸菜白肉是哪个地方的菜
酸菜白肉是东北满族的菜系,是东北地区非常有名的一道家常菜,主要是用酸菜和五花肉为食材而制成的。
冒菜是哪里的特色
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
酸菜白肉是哪个地方的菜？冒菜是哪里的特色？
2022-12-26 09:21:40
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