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花雕鸡用的是什么鸡？花雕酒和黄酒有什么区别？

2022-12-14 13:33:58

花雕鸡用的是什么鸡

“花雕鸡是用老母鸡、花雕以及猪肉为主要材料烹饪而成的,花雕浓郁的酒香和鸡肉的鲜甜结合起来,产生了奇妙的口感。”

花雕酒和黄酒有什么区别

花雕酒属于黄酒的一种，但黄酒不只有花雕酒。黄酒是酿造酒，使用大米、黍米等为原料酿制而成，除了花雕酒，黄酒还包括加饭酒、善酿酒、香雪酒等。

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