野辣菜炒鸡蛋干的家常做法?材料：咸野辣菜250g、鸡蛋干1袋、青尖椒1个、红辣椒3个，我来为大家科普一下关于野辣菜炒鸡蛋干的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
(资料图)
野辣菜炒鸡蛋干的家常做法
材料：咸野辣菜250g、鸡蛋干1袋、青尖椒1个、红辣椒3个。
辅料：油适量、糖5g、香油适量、蒜瓣2个。
腌制野辣菜洗净挤干水分切碎。
鸡蛋干，蒜瓣，青红椒全部切碎。
炒锅倒油爆香蒜末。
倒入野辣菜翻炒片刻。
加入适量白糖。
再把鸡蛋干放入继续翻炒。
加入青红椒翻炒出香味。
加少许鸡精。
最后淋入香油翻炒均匀即可。
