海鲜炒饭制作方法是什么?海鲜炒饭是哪个国家的?

2023-06-25 10:05:28

海鲜炒饭制作方法是什么?

首先,我们需要准备以下食材:米饭、虾、海鲜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、胡椒、料酒、油等。

其次,准备好以上食材后,下面开始制作海鲜炒饭。首先需要把米饭煮熟备用。然后将虾和海鲜洗净并滤干水分备用。接着,将葱、姜、蒜切成末备用。锅中倒入适量油,大火烧热,加入葱姜蒜末炒香。

接着,将虾和海鲜放入锅中,炒至变色。加入鸡蛋炒散,将饭加入锅中翻炒均匀,加入适量盐和胡椒粉调味。淋上适量料酒,继续翻炒均匀。

最后,将炒好的饭装盘即可。海鲜炒饭做法简单,食材新鲜,色香味俱佳,非常适合家庭晚餐的一道特色菜。

海鲜炒饭是哪个国家的

西班牙

“西班牙海鲜炒饭是一道以海鲜、大米为主要食材的菜肴。也叫西班牙大锅饭(加泰罗尼亚语:Paella,宽式IPA:/pa'eʎa/),又译西班牙海鲜炖饭,源于西班牙巴伦西亚,在当地语言是“锅”的意思(源于拉丁语的patella),而在西班牙语paella专指此种饭,而制作此饭的锅则叫做paellera。