干贝具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效；常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。萝卜有助于增强机体的免疫功能，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
制作时间：
30分钟难易程度：
一般口味：
清淡分类：
汤菜主食材：
干贝80克、白萝卜400克辅料：
小葱2根、姜1块、盐、鸡精步骤：
1.干贝用清水浸泡30分钟；
2.姜切末；
(资料图片仅供参考)
3.小葱切葱花；
4.白萝卜切条状；
5.锅中加入适量油，油温烧至七成热；
6.倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒；
7.倒入适量清水大火烧开；
8.转小火加盖焖煮20分钟；
9.放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。
扩展阅读
菌菇汤是人们常说的干贝杂菇汤，菌菇汤制作简便，口味非常好，营养价值高，是人们非常爱喝的汤。菌菇汤在国内外都是人们很喜欢的养生汤，菌菇汤主要用草菇、平菇、金针菇、茶树菇等菇类炖出的汤，味道非常鲜美，男女老少都适合。下面就随开心养道小艾一起来看看菌菇汤的功效与作用，菌菇汤的家常做法！
晚上买了一斤半猪蹄。猪蹄通常只会红烧。今天，我用萝卜来做汤。前段时间囤了很多萝卜。炖出来的汤很甜，水分足，香甜可口，很适合冬天吃。很多人都不知道这道白萝卜猪蹄汤的做法，下面就来详细说说吧。
