蒸鸡蛋羹如何做?鸡蛋羹一般蒸几分钟?

2023-05-30 09:45:57

蒸鸡蛋羹如何做

用料准备:鸡蛋1个,盐2g,葱1棵

第一步:将鸡蛋放入适量的盐充分搅拌打散。

第二步:倒入适量的水沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水。

第三步:在锅中放入适量的水,将调好的鸡蛋液装碗,把鸡蛋液放入锅中隔水炖。

第四步:盖上锅盖,开火蒸约10分钟,出锅撒上葱花即可。

鸡蛋羹一般蒸几分钟

用热水下锅。