制作时间:
10分钟难易程度:
简单口味:
鲜香分类:
炒菜主食材:
鸡胸肉100克、芽菜100克、二荆条青椒1个辅料:
小米椒3个、大蒜2瓣、花椒2克、老抽2克、料酒半勺、生抽半勺步骤:
1.蒜2瓣切末;
2.姜1块切末;
(资料图片仅供参考)
3.二荆条切圈;
4.小米椒切圈;
5.鸡胸肉洗净,切片后切丝,然后切小丁;
6.放入料酒半勺;
7.生抽半勺;
8.胡椒粉1克;
9.拌匀后腌制20分钟;
10.锅中放入适量油,油温烧至7成热;
11.放入切好的鸡胸肉;
12.放入姜蒜末;
12.花椒粒;
13.倒入老抽2克调色;
14.然后放入芽菜;
15.二荆条青椒圈、小米椒圈继续翻炒;
16.最后调入鸡精半勺即可。