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三文鱼处理方法是什么？三文鱼是海鱼还是淡水鱼？

2023-05-22 09:29:11

三文鱼处理方法是什么

首先拿到新鲜的三文鱼最好不要用水清洗，因为新鲜的三文鱼表面是有着丰富的鱼油的，越洗可能会越油，最好是用厨房用纸擦拭表面的油脂和水分。其次就是要将三文鱼冷冻二十四小时或者加热大约七分钟左右再食用，因为这样才能消灭其中的寄生虫，保证食用健康。

三文鱼是海鱼还是淡水鱼

三文鱼是属于海鱼,这种海鱼基本上是没有鱼刺的,一般是当做鱼生进行食用的,是日料常见的美食,而且三文鱼一般是沾上芥末或者酱油就可以食用了。

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