重阳糕的做法是什么?重阳糕是什么节日吃的?

2023-05-22 09:24:13

重阳糕的做法是什么

首先要将适量的粘米粉、糯米粉、水和适量的砂糖搅拌均匀备用。面粉过筛后均匀的铺在容器底部,然后倒入混合液,蒸五分钟左右再均匀的铺一层豆沙,撒上少量的面粉后再蒸五分钟,接着重复上面两个步骤,直到第九层做好后在上面撒上自己喜欢的坚果美食,比如说葡萄干,蔓越莓干等,最后蒸十五分钟左右就可以出锅啦,香香软软又简单。

重阳糕是什么节日吃的

同中秋节的月饼、端午节的粽子、元宵节的汤圆一样,作为传统节日的重阳节同样有其节令食品,这就是重阳糕。