泥鳅汤的做法是什么？泥鳅汤放什么材料煲汤？

泥鳅汤的做法是什么?

材料：油2汤匙适量、泥鳅500克、南瓜400克、姜2片、水6碗。

做法：南瓜洗净，削皮去瓤，切片，泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水，热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄。入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟。入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。

功效：祛湿润燥，通便排毒，补血抗衰老。

泥鳅汤放什么材料煲汤

泥鳅汤怎么煲最补肾没有明确的方法，但炖韭菜豆腐泥鳅汤、北芪乌豆泥鳅汤、芝麻黑豆泥鳅汤等具有补肾的功效。