李连贵熏肉大饼是哪的特产?熏肉大饼是什么肉?

2023-04-12 09:25:53

李连贵熏肉大饼是哪的特产

吉林省四平市

“熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。”

熏肉大饼是什么肉

鲜猪肉

“熏肉大饼是一款四平的特色传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。”