香茅草烤鱼是哪里的特产?香茅草烤鱼用的什么鱼?

2023-04-10 09:47:57

香茅草烤鱼是哪里的特产

香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。

香茅草烤鱼用的什么鱼

香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗非鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。主要材料有罗非鱼,辅料有葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽。