搜索 客户端 订阅 扫码关注 微博

红烧茄子是哪里的菜系？风味茄子是什么菜系的？

2023-02-24 09:06:53

红烧茄子是哪里的菜系

鲁菜

“鲁菜。 红烧茄子其本身是一道非常常见的菜肴,其分类是家常菜,属于中国菜的一种,按照中国菜系来分类的话,其属于鲁菜,是一种大众食品,食用的人群十分的广泛。”

风味茄子是什么菜系的

鲁菜博山菜系

“风味茄子是传统鲁菜里面的“怪味菜”菜品之一，属于鲁菜博山菜系，这道菜因为选用了较多花椒、干红辣椒小段，容易被人误解为是川菜。”

关键词： 红烧茄子 红烧茄子是哪里的菜系 风味茄子 风味茄子是什么菜系的