鸡蛋糕是哪里的特产?鸡蛋糕是酸性还是碱性?

2023-02-20 09:07:03

鸡蛋糕是哪里的特产

贵州省遵义市

“遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的一道特色小吃,该小吃具有甜,咸两种口味,产自历史名城遵义,当地有很多地方名特产食品,其中小鸡蛋糕算是最有名气的一种,100多年来成为遵义的一大名点。”

鸡蛋糕是酸性还是碱性

鸡蛋是酸性食物,因为鸡蛋含的蛋白质高,蛋白质在人体体内会水解成氨基酸,呈现酸性”。