蛋炒米粉要怎么做?蛋炒米粉是哪里的小吃?

2023-02-16 09:07:37

蛋炒米粉要怎么做

1、原料准备:米粉400克,鸡蛋3只,油10克,盐3克,生抽4克。

2、米粉提前用清水浸软。

3、准备好鸡蛋,热油锅,打入鸡蛋,煎熟,盛出。

4、重新热油锅,加入米饭炒,加入盐和生抽,炒至米粉熟和颜色均匀可以盛出享用了。

蛋炒米粉是哪里的小吃

鸡蛋炒米粉是广东的名吃,很多沙县小吃里也有。 想吃炒米粉了,然后选择了这一款广东米粉,感觉还挺好的。