茯苓饼是哪里的特产
茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。
茯苓饼的做法是什么
材料：糯米粉、茯苓、白砂糖
步骤：
1.、将茯苓磨成细粉。
2、加米粉、白糖加水适量，调成糊。
3、以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。
茯苓饼是哪里的特产？茯苓饼的做法是什么？
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